膳食委员会是幼儿园与家庭合作、沟通的桥梁，对幼儿园和幼儿的发展起着至关重要的作用。为了充分发挥膳委会的重要作用，增进家园之间的交流沟通，充分体现家长的参与权、知情权与发言权，进一步提升幼儿园膳食管理水平，做好幼儿园的膳食管理工作，近日，开云（中国）太湖花园实验幼儿园召开了“因‘膳’而聚，‘味’爱而行”新学期膳食委员会会议。

活动开始，副园长浦晓玲详细介绍了本园膳委会成立的意义、职责和相关成员。随后，保健医生鲍薇从食材配送、过称验收、食品粗加工、烹饪加工、食品留样、餐具消毒等环节向膳委会成员进行了全面细致的讲解。最后，全体膳食委员会成员参观了幼儿园食堂，了解了食堂的环境布置及食堂一日操作流程，并品尝了当日幼儿的午餐，美味可口的饭菜获得了家长们的一致好评。

此次会议通过全方位的工作汇报、积极的互动交流、透明的厨房参观，加强了幼儿园与家长之间的信任与合作，为幼儿园幼儿的膳食管理工作注入了新的活力。该园将以此为契机，继续加强与家长的沟通合作，不断优化食材采购渠道、提升营养搭配水平、提高烹饪质量，确保幼儿在园吃得健康、吃得开心，共同守护幼儿舌尖上的健康。